碰巧发现自己超爱的煎猪排

碰巧发现自己超爱的煎猪排的做法步骤

1. 第1步.

   用刀背在猪排上敲几下，按按摩

2. 第2步.

   把鸡蛋打散

3. 第3步.

   在猪排的两面摸上一定量的盐和黑胡椒，放置10分钟

4. 第4步.

   把猪排放入蛋液里沾满，然后两面扑上生粉，再把猪排放入蛋液，再扑上生粉

5. 第5步.

   开火热锅，下油，油不用太多，薄薄的铺满平底锅就好

6. 第6步.

   下猪排煎，一面焦焦的后翻面，两面都焦焦的就完成拉，

7. 第7步.

   又香又嫩的猪排放到盘子里就可以享用了！！我用了两分钟不到就解决了！！