榴莲褒鸡

榴莲褒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用

2. 第2步.

   鸡杀好去毛去内脏洗净，剖开只用半只即可。

3. 第3步.

   将鸡、榴莲白色瓤、冷水都入锅，开大火煲滚水十五分钟后，调小火褒一小时左右

4. 第4步.

   再放入榴莲肉继续褒半小时，加入盐和糖即可