彩虹轻乳酪

彩虹轻乳酪的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪和牛奶放在一起，隔水融化 我会告诉乃们是因为没有搅拌机么……

2. 第2步.

   将融化好没有明显颗粒感的上述物质中加入酸奶、蛋黄俩、面粉。分次加容易搅得开。直至没有颗粒感

3. 第3步.

   按君之大人的指示 我将上述物质放到冰箱冷藏若干小时，让它不那么活泼。

4. 第4步.

   蛋清分三次打发加糖

5. 第5步.

   分次拌入在冰箱里呆着的家伙

6. 第6步.

   分五个碗，每个碗导入等量上述物质（差不多等量就行了） 滴入不同的颜色，搅拌

7. 第7步.

   下面是烘烤步骤： 1、预热 2、水浴加热 3、170°左右 4、倒入第一种颜色后，放进烤箱烤约8分钟左右；拿出来，倒入第二种颜色，一定要晃一晃，使之均匀；如此倒入所有的颜色；最后一种颜色倒入后，再在烤盘里加水，再烤个15分钟左右，拿出来看看，差不多就行了。