香辣菠菜

香辣菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   热锅放油，先炒花生米（变色，听到噼啪生即可）炒好放凉备用。

2. 第2步.

   开水焯菠菜（菠菜切段即可），去掉草酸。捞出后凉水过凉，挤出水分备用。

3. 第3步.

   花生米和菠菜一起放入盛器里，加入各种调料拌匀，装盘即可。