整肠酵素(白萝卜)

整肠酵素(白萝卜)的做法
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整肠酵素(白萝卜)的做法说明

柠檬酸可以用作发酵,萝卜有助消化作用,发酵出来的酵素可以助消化。

整肠酵素(白萝卜)的食材和调料

白萝卜500g
有机红糖(我用的是寡250g
柠檬1个
乐扣呼吸玻璃瓶2.1L一个

整肠酵素(白萝卜)的做法步骤

  1. 第1步.

    保证所有接触食物的工具、容器无油无水。

  2. 第2步.

    按照一层萝卜一层红糖顺序放入容器,最后放一层柠檬,不要放太满。

  3. 第3步.

    放置干燥阴凉处2-4周即可

  4. 第4步.

    食用方法:在饭后服用两三勺即可,体质偏凉、糖尿病人群,不宜多服。

小贴士

可用糖醇或一些寡糖代替红糖以达到减少糖分摄入的作用。

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