整天看到厨房有剩糯米粉 牛奶什么的 自己也就随便混点东西 然后就发现还不错吃嘛
牛奶倒入容器中,白糖倒入牛奶中,糯米粉分几次过筛加入牛奶,每次搅拌均匀后方可再次加入糯米粉。
搅拌好的奶糊放一边,平底锅加入少量油,一勺的量慢慢倒进锅里小火煎至金黄色。
把煎好的皮取出,挤红豆沙,包好即可。
推荐趁热吃 热热绵绵的 口感比冷着吃好不喜欢红豆沙的朋友可以改为用奶黄馅喜欢比较香口的朋友可以在煎蛋皮的时候煎的时间稍微久点 便会出现黑黑类似虎纹的痕迹(个人觉得不错)