素炒小松菜

素炒小松菜的做法说明

小松菜是十字花科、芸苔属白菜亚种普通白菜的一个变种。原产中国，十九世纪七十年代传入日本，二十世纪九十年代由日本客商引入 推荐栽培和加工，产品大量出口日本。
不过我是到日本之后才吃过这种菜。把它归入到青菜一类中去。