红酒洋葱黑椒猪扒定食

红酒洋葱黑椒猪扒定食的做法步骤

1. 第1步.

   猪排用盐，胡椒粉和红酒腌制十五分钟，可以加一点面粉

2. 第2步.

   煎猪排，一面煎完煎另一面，不要反复煎免得老了=w=

3. 第3步.

   煎的差不多了捞起备用

4. 第4步.

   起油爆香蒜末，加入洋葱和适量盐和胡椒，炒至发黄不再透明

5. 第5步.

   加入番茄，蘑菇，倒入红酒，煮啊煮>w 直到番茄差不多有点煮烂了

6. 第6步.

   把洋葱和蘑菇捞起，放入煎好的猪排，让猪排滚满酱汁

7. 第7步.

   把洋葱带着汁一起淋到猪扒上，最后撒上罗勒碎和迷迭香~完工>w<