海鲜丝面

海鲜丝面的做法步骤

1. 第1步.

   将虾洗净，剪掉长须和触角。

2. 第2步.

   为了使海鲜面味道更鲜美，这里我选总鸡汤作为高汤。当然骨头汤或者是直接白水都可以。

3. 第3步.

   将高汤倒入锅里，烧开后放入面条和青菜。

4. 第4步.

   随后放入姜丝，虾，鱿鱼，青蛤。待大开后调入盐，生抽。最后放入煎好的火腿鸡蛋。

5. 第5步.

   出锅前加入芹菜，搞定！一碗色，香，味俱全得海鲜丝面就做好了。怎么样？是不是很简单！你也来试试吧！

6. 第6步.

   鱿鱼切成小块状，横竖切花备用。

7. 第7步.

   青蛤买回来时放水里泡一下，可以把沙吐干净，洗净备用。

8. 第8步.

   青菜洗净切成段状备用。

9. 第9步.

   芹菜洗净，切成小段备用。

10. 第10步.

    鸡蛋打入，加少许火腿丁用筷子打匀。放入入锅里煎熟。

11. 第11步.

    将煎好的火腿鸡蛋切成段状。