蒜酱子排

蒜酱子排的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净切段过水去血，大蒜捣碎出汁加生抽、老抽、红糖兑成汁，细细腌制，过一晚。

2. 第2步.

   一夜之后，翻个个儿。

3. 第3步.

   甩干净蒜粒。

4. 第4步.

   蘸上生淀粉，入油锅炸透。

5. 第5步.

   出锅。

6. 第6步.

   可以啃食了。