
前几天买了空运龙虾仔,99元一只很新鲜呐!春天懒懒的不想芝士焗不想耗时间熬粥不想清蒸再辣炒,索性创造了十分钟快手菜,没想到味道超级赞美!奉献给大家

洗净龙虾,斩头,切块,钳子记得拍松再切,这样炒完了既入味又好剥皮

葱姜切丝,比平时多一些

龙虾加少许料酒一些干淀粉抓匀

热火热油,入龙虾爆炒直至变色

加葱姜丝、加少许白酒、适量盐、少许糖增鲜

展现女汉子一面潇洒翻个勺,让龙虾均匀受热沾满调味

就这么简单,关火,开吃!
龙虾要新鲜,记得拍松再切,容易入味! 调味加糖也是画龙点睛的一笔,总之太简单了,吃货必备 食材越新鲜越用调料简单,是因为要品尝食材本身的美滋味呐