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蒜苔炒肉丸
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丁雪琼
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蒜苔炒肉丸的食材和调料
正大红烧丸子
两个
蒜苔
适量
葱
一根
盐
适量
味精
一勺
鸡
精
一勺
干红
辣椒
适量
老抽
蒜苔炒肉丸的做法步骤
第1步.
蒜苔洗净切段 丸子切丝 备用
第2步.
炒锅放油 油热放入葱花和干辣椒爆香
第3步.
放入丸子炒两分钟 倒入蒜苔 炒两三分钟加入老抽
第4步.
炒至七八分钟加入盐 味精 鸡精 炒熟出锅
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