奶油奶酪/芝士馄饨Cheese Wonton

奶油奶酪/芝士馄饨Cheese Wonton的做法
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奶油奶酪/芝士馄饨Cheese Wonton的做法说明

老外热爱的改良中餐里有一道中国人都没听说过的“中国菜”:Cheese Wonton 译成芝士馄饨,原料用的却是奶油奶酪。中西合璧也算成功了,简单易做,味道不错,有兴趣不妨一试。

奶油奶酪/芝士馄饨Cheese Wonton的食材和调料

奶油奶酪 Cream cheese
蟹棒可不要
馄饨/饺子皮

奶油奶酪/芝士馄饨Cheese Wonton的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪室温软化。

  2. 第2步.

    蟹棒按散,切到极碎。

  3. 第3步.

    把奶油奶酪和蟹棒碎加糖搅拌。我起初因为追求奶油奶酪的原味而没加糖,实践证明还是加了好。

  4. 第4步.奶油奶酪/芝士馄饨Cheese Wonton的做法步骤 第4步

    按包馄饨的手法把和好的馅包好。我包得很丑啦,相信高手众多。下锅炸至表面金黄即可。可直接吃,也可配以甜酸酱。提防热量,不要多吃哦。

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