毛豆炒鸡块

毛豆炒鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   半只鸡洗净切小块，姜切片，蒜拍扁，干辣椒切段

2. 第2步.

   毛豆剥壳洗净

3. 第3步.

   锅热放油，放姜蒜干辣椒爆香，放入鸡块炒至变白

4. 第4步.

   放入两勺料酒，生抽，老抽，一汤匙醋，加水与料平，炖开

5. 第5步.

   放入毛豆和一个葱结，炖开后改小火入味收汁

6. 第6步.

   最后装盘开吃啦！

7. 第7步.

   鸡肉鲜嫩，毛豆入味