付瓜猪肉饺子

付瓜猪肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打面粉里加水和成团，盖盖醒二十分钟，然后和光滑。

2. 第2步.

   付瓜黄瓜擦丝，放盐淹制。

3. 第3步.

   木耳泡发，将胡萝卜、木耳、葱、姜切碎，加盐和肉沫搅拌均匀。

4. 第4步.

   付瓜黄瓜挤干水，切碎和第3步肉馅一起搅拌均匀。

5. 第5步.

   醒好的面擀面皮包饺子，水煮熟即可。