就是在这里找了个椰菜花汤教材。然后自己又改了一下。。。因为给小孩吃就加了点肉沫。三到四人份。
小火把面粉炒热加入菜花。炒匀后勺起。
牛油放鍋裏熱至溶解，放進伴好的菜花，炒勻。
加入水（水剛好和菜花齊平）。煮10分鐘。
把煮熟的菜花連水放進攪拌機攪勻，拌入肉沫。
把拌勻的菜花肉沫和水放回鍋中。加入淡椰奶。煮3分鐘，加鹽。即可。
味道還是可以的。比奶油要香。感覺健康一點。
