桂花小豆粥

桂花小豆粥的做法
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桂花小豆粥的做法说明

桂花和小红豆的结合,会催生出别致的香,配上红糖,一碗暖暖的小粥温暖了所有的日子。

桂花小豆粥的食材和调料

红小豆150g
红糖适量
桂花适量
藕粉适量

桂花小豆粥的做法步骤

  1. 第1步.

    红小豆洗净提前泡好(最好泡上一夜)。泡好的红小豆放入锅中,加入清水,开大火煮至水沸,水沸后开小火焖煮,煮到豆子稍稍破皮。

  2. 第2步.

    加入红糖。

  3. 第3步.

    加入桂花(可以加入糖桂花酱)。

  4. 第4步.

    藕粉加入清水调匀,煮至红糖溶化,用调好的藕粉勾芡。

  5. 第5步.

    勾完芡汁,大火烧沸,红豆粥变稠即可。

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