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腐乳寸骨
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腐乳寸骨的做法说明
寸骨,一头猪只有后腿才有两根,俗称牙签骨。怎么烧都不会老。
腐乳寸骨的食材和调料
寸骨
12根
腐乳
1袋
腐乳寸骨的做法步骤
第1步.
寸骨绰出血水,入油锅煎制,放入花雕(黄酒)和1袋腐乳汁,放入水(没过寸骨),调入冰糖炖煮,至水收干汤汁浓稠即可。
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