酱油炒鸡

酱油炒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡剁成块  放到水里抄一下  捞出沥干水

2. 第2步.

   热油 放入葱姜蒜爆锅 炒出香味

3. 第3步.

   把鸡肉放进锅里煸炒 放少许料酒  直到鸡肉变色

4. 第4步.

   根据个人口味 放适量的酱油  继续翻炒 加一点水防止干锅

5. 第5步.

   根据个人口味放上盐和味精  翻炒至汤汁变稠即可出锅 放上青椒