简易螃蟹粥

简易螃蟹粥的做法步骤

1. 第1步.

   洗米后浸泡10分钟，或者20分钟

2. 第2步.

   把螃蟹洗干净切块，一定要把螃蟹的肺之类的丢掉，不然会很腥很臭滴~

3. 第3步.

   把姜剥皮切段，或者片状都可以。看个人爱好，不喜欢吃姜的可以切片~

4. 第4步.

   上锅开煮，大火烧开以后，转小火10-20分钟，这个小火主要是看米的黏稠度~

5. 第5步.

   把姜放入煮好的白粥里面

6. 第6步.

   随后把螃蟹放进去，一起小火煮个十几分钟就OK~

7. 第7步.

   因为怕腿上的肉融不进去，我之前洗螃蟹那一步的时候，就用刀背挨个敲碎了~

8. 第8步.

   出锅以后，喜欢吃辣的可以放老干妈，跟我一样喜欢醋的可以放些醋~