自己制作酱汁其实很简单，味道比罐头酱汁好实在太多了！
将土豆去皮洗净，切块后放入蒸锅蒸软，放入保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥（这次我用的是紫色土豆，卖相更诱人些）
培根（也可以用香肠代替），香菇，洋葱切成小丁，在油里面爆香。加入青豆，翻炒后加入土豆泥和适量水、盐熬制。酱汁成品后放一旁备用。
意大利面煮软后沥干盛出，浇上酱汁！u got it!
土豆隔水蒸熟比较能保持营养，其实切块后很容易就蒸熟了。熬制酱汁的时候盐要最后放，这是制作西餐的讲究。另外，如果能去进口超市买些香料和芝士粉最后撒上就更好了。
