面包机美食之披萨

面包机美食之披萨的做法
31人浏览0人收藏
收藏

面包机美食之披萨的做法说明

用小慕斯圈和可以耐热的玻璃保鲜盒组合,代替面包桶进行烘烤,一样可以烤出美味披萨

面包机美食之披萨的食材和调料

香菇贡丸3个
中筋面粉110克(2份披萨的量,以下同)
65克
酵母1/2小勺
番茄沙司40克
披萨草1小勺
少许
玉米粒+青、红椒小半碗

面包机美食之披萨的做法步骤

  1. 第1步.面包机美食之披萨的做法步骤 第1步

    玻璃烤盘抹油, 披萨草、番茄沙司、洋葱混合, 青、红椒切粒。

  2. 第2步.面包机美食之披萨的做法步骤 第2步

    用水化开酵母,加入面粉,揉成团。

  3. 第3步.面包机美食之披萨的做法步骤 第3步

    手指摁压面团,指印不下陷也不反弹,取出面团,整成长方形入烤盘,用牙签扎若干小孔。

  4. 第4步.面包机美食之披萨的做法步骤 第4步

    按序撒上玉米粒、青、红椒,香菇贡丸,马苏里拉奶酪。

  5. 第5步.面包机美食之披萨的做法步骤 第5步

    面包机取出面包桶,在面包机内放入慕斯圈,慕斯圈要高于搅拌圈的高度。

  6. 第6步.面包机美食之披萨的做法步骤 第6步

    在慕斯圈上放上耐热玻璃保鲜盒,注意不要碰到发热管(面包机盖子能正常盖好的)。

  7. 第7步.面包机美食之披萨的做法步骤 第7步

    面包机启动烘烤程序,烘烤30分钟。

  8. 第8步.面包机美食之披萨的做法步骤 第8步

    补充一下,我用的耐热玻璃保鲜盒。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页