椰奶白面包

椰奶白面包的做法
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椰奶白面包的做法说明

雪白松软的椰奶白面包!淡淡的椰汁香味!无油、低糖、健康的哈!

椰奶白面包的食材和调料

椰子汁190mL
高筋粉300g
白砂1大勺(10g)
奶粉3大勺(3og)
酵母1小勺(5g)
半小勺(3g)

椰奶白面包的做法步骤

  1. 第1步.椰奶白面包的做法步骤 第1步

    椰子汁、奶粉、白砂糖倒入面包机内。

  2. 第2步.椰奶白面包的做法步骤 第2步

    面粉、酵母、盐倒入面包机内。酵母、盐不要碰到。选甜面包程序按500g启动面包机。

  3. 第3步.椰奶白面包的做法步骤 第3步

    面包机运行至剩两小时,将面团取出整形。我分了8份,滚圆松弛。

  4. 第4步.椰奶白面包的做法步骤 第4步

    松弛好后的面团,擀成椭圆形由上向下一卷即可,一个揶奶白面包就好了。把做好的椰奶白面包排到刷了油的烤盘上,入烤箱中层6O'C进行二次发酵。

  5. 第5步.椰奶白面包的做法步骤 第5步

    二次发酵好的椰奶白面包。入烤箱中层170'C烤约15分钟即可。

  6. 第6步.椰奶白面包的做法步骤 第6步

    烤好的椰奶白面包!

小贴士

我用的是椰树椰子汁。有天然的更好,也可把椰子汁换成牛奶,需多加些糖。

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