荔枝糖醋丸子

荔枝糖醋丸子的做法
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荔枝糖醋丸子的做法说明

荔枝炒着吃也很美味哦!此方法也适用于糖醋排骨等菜(还没做过但是估计应该好吃'有机会试一下)。

荔枝糖醋丸子的食材和调料

炸好的肉丸20个
西红柿一个
荔枝6个
白醋、番茄酱、白适量

荔枝糖醋丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿切块,荔枝去皮去核将果肉撕成二、三块。

  2. 第2步.

    热油下番茄翻炒至软,加白糖、番茄酱大火翻炒几下再加白醋煮至汤汁浓稠。

  3. 第3步.

    加入炸好的肉丸(我用的是公公之前炸好放在冰箱里的,本人暂时还不会炸肉丸^_^)快速翻炒。

  4. 第4步.

    肉丸均匀的裹上糖醋汁后加入荔枝肉炒一分钟左右即可出锅。

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