孜然小龙虾

孜然小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   洗净小龙虾，用料酒与姜泡5分钟！

2. 第2步.

   小米椒，蒜，姜剁碎泡水，加入盐，糖，醋，生抽混合作料

3. 第3步.

   锅放油，烧热后加酱或者火锅料，油稍多一点！然后放入虾炒之变色，加香油，花椒油，再加入之前的调料，小火慢闷15分钟加入孜然粉，大葱即可食用。