西红柿炖牛腩(下饭)

西红柿炖牛腩(下饭)的做法
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西红柿炖牛腩(下饭)的做法说明

大人吃牛腩配饭~小孩用汤汁泡饭~其乐融融~

西红柿炖牛腩(下饭)的食材和调料

牛腩500g
西红柿三个
土豆三个
胡萝卜一根
半根
盐巴少许
少许
料酒

西红柿炖牛腩(下饭)的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛腩洗净切丁,热水烫去血水

  2. 第2步.

    热锅,热油,放入牛腩爆炒

  3. 第3步.

    加料酒,西红柿,葱段爆炒

  4. 第4步.

    加胡萝卜爆炒,加水沒过所有食材,大火烧开后转小火慢炖20分钟

  5. 第5步.

    加入土豆煮至土豆熟透,放入盐巴,鸡精调味,呈碟上菜~

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