芦笋虾仁炒蛋

芦笋虾仁炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材洗净，基围虾+水+料酒+盐+生姜片煮熟，剥壳取肉待用

2. 第2步.

   芦笋事先热水焯过

3. 第3步.

   下油锅先把打散的鸡蛋炒熟待用

4. 第4步.

   另起油锅，倒入胡萝卜和芦笋炒一分钟，再加虾仁翻炒会，加入各种调味料，最后加入鸡蛋稍微翻炒下即可。