第一次做糖醋排骨,第一次发表到乐做菜,好激动。这到道菜萱妞特别爱吃。
猪排用水焯下,捞出沥干水。锅中倒油放入冰糖炒色。然后倒入排骨翻炒。倒入酱油和少许醋,倒入水 水要莫过排骨,大火煮。
煮开后小火慢炖,等到要汤汁要干时在放入盐和少许醋。大火收汁。
第一次发表,可能写的乱七八糟。对不住了。