黑胡椒意大利螺蛳粉

黑胡椒意大利螺蛳粉的做法
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黑胡椒意大利螺蛳粉的做法说明

梅雨季节闲在家中实在无聊,每天想着做点新花样,今天煮了好吃又方便的一款面食推荐给大家

黑胡椒意大利螺蛳粉的食材和调料

意大利面一人份,抓了一把
黑胡椒酱2大勺
黑胡椒粉适量
火腿一根
青椒一个
一小勺
适量

黑胡椒意大利螺蛳粉的做法步骤

  1. 第1步.黑胡椒意大利螺蛳粉的做法步骤 第1步

    锅中放入适量的水,等水沸,放一小勺盐,下螺丝面,煮大概十分钟,煮到差不多时可尝下,自己觉得可以吃,软烂即可

  2. 第2步.黑胡椒意大利螺蛳粉的做法步骤 第2步

    另开一灶,加入适量油,一点就行,油热,下黑胡椒酱,炒开,加入青椒丝,火腿丝,家里就这两样,有胡萝卜土豆啊,都可以适量加入,一起翻炒,撒一点点胡椒粉,如果炒太干就加入一点点水即可,不停翻炒,不然容易胡锅

  3. 第3步.黑胡椒意大利螺蛳粉的做法步骤 第3步

    等面煮好后,沥干,倒入炒好料的锅中,再一起翻炒一下,把面都上到酱,然后起锅

  4. 第4步.黑胡椒意大利螺蛳粉的做法步骤 第4步

    美味的黑胡椒酱螺丝面就成功拉

  5. 第5步.黑胡椒意大利螺蛳粉的做法步骤 第5步

    我用的公鸡螺丝面

  6. 第6步.黑胡椒意大利螺蛳粉的做法步骤 第6步

    黑胡椒酱用的庄记,很好吃,新加坡产

小贴士

黑胡椒粉可用可不用,因为我加了一点点的水,所以撒点再增味,庄记的黑胡椒酱很浓郁,所以胡椒粉不是主角!青椒,火腿没有也可拿其他食材代替

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