一道超级简单的快手菜,鲜嫩的鸡蛋香味和韭菜香,太棒了!
面粉一小把,加入两个鸡蛋打散,加入水搅拌.
加入韭菜末,火腿丁和一小勺盐继续搅拌。
平底锅烧热,放一点油,小火,把和好的倒入锅里,煎至两面金黄就可以出锅了。
面稍微西一点口感比较好,嫩一点。