#冬暖男，夏凉菜# 青椒具有美容养颜和瘦身的功效，并且含有的维生素C是非常丰富。
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
淡淡辣味加上甜甜的大根，还有调味汁，健健康康！
| 大根 | 1片 |
| 薄盐生抽 | 1勺 |
| 青椒 | 2个 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 麻油 | 1/2勺 |
| 白芝麻 | 少许 |
将青椒洗净，把籽挖出，切成丝放入碗中。
倒上薄盐生抽1勺、陈醋1勺，拌匀。
将大根切丝，放在拌好的青椒上。
最后倒上麻油1/2勺，撒上少许麻油，完成！！