紫薯馒头（面包机版）

紫薯馒头（面包机版）的做法步骤

1. 第1步.

   1先把上述材料都放进面包桶里和面一次，我的面包机和面15分钟。

2. 第2步.

   和面后把面团取出，放在常温大约40～50分钟，变成一倍大，然后撒点面粉不停的揉，分成一个个小的面团，成型。

3. 第3步.

   然后放在蒸架上，开大火一分钟关火，闷20分钟，小面团慢慢变大。

4. 第4步.

   然后开大火，蒸架下水开后中火18分钟，关火再闷五分钟出锅。