质朴的食物，吃的时候，我们不带有那颗美食家的心，而是如外婆膝下承欢的孩子，只知道外婆做的菜，是美味。那是颗掺杂了爱的心。
米饭煮热（最好是用木桶隔水蒸熟的米饭）
洗净手，擦干，在手上搓一些盐
趁热捏饭团。使米饭在手中均匀地打转。
期间觉得米饭灼手，可以用水在手心微微润湿。
成型后。裹上海苔。
图片源自电影《海鸥食堂》
