洋葱炒腊肠

洋葱炒腊肠的做法
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洋葱炒腊肠的做法说明

#洋葱# 炒任何东西都能变成一道鲜甜可口的菜肴~不论是小厨娘今天利用最方便的食材#腊肠# ,还是平常家里有的食材鸡蛋,肉丝等,随你自己的喜好,搭配出一道美味的小菜吧~

洋葱炒腊肠的食材和调料

腊肠随意一点啦,想吃就多放一点,不在意就放洋三分之一的量
半个(两人一顿的量)
适量
适量
胡椒粉适量

洋葱炒腊肠的做法步骤

  1. 第1步.

    首先腊肠切片,热锅冷油,倒入腊肠片炒出香味,大约两分钟左右(之所以选择腊肠,是因为,腊肠本身有咸鲜味,不用特意放太多调味品)。

  2. 第2步.

    洋葱切丝,放入已经炒香的腊肠片中,再翻炒一会,至洋葱也出香并微微变软。

  3. 第3步.

    加入大半碗水,闷煮一会儿,等到洋葱完全变软后加入调味品:糖、盐(可以选择不放,因为腊肠有咸味,加水煮过之后已经完全渗透进整道菜中,但如果你觉得味道不够,可以放一丢丢)、胡椒粉(小厨娘的煮菜必备单品)

  4. 第4步.

    盛出,装盘~~

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