木耳菌菇小炒—我的轻素食(2)

木耳菌菇小炒—我的轻素食(2)的做法
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木耳菌菇小炒—我的轻素食(2)的做法说明

一颗花菜一包菌菇一根胡萝卜的另一半变身

木耳菌菇小炒—我的轻素食(2)的食材和调料

花菜半棵
胡萝卜半根
木耳数朵
菌菇半包
白果6颗
橄榄油1小勺
鲣鱼1小勺
1/2小勺
料理就1小勺

木耳菌菇小炒—我的轻素食(2)的做法步骤

  1. 第1步.木耳菌菇小炒—我的轻素食(2)的做法步骤 第1步

    胡萝卜切薄片 木耳、花菜、白果过水焯熟 海鲜菇切段

  2. 第2步.

    热锅冷油把胡萝卜炒软

  3. 第3步.

    下海鲜菇和料理酒大火爆香

  4. 第4步.

    倒入花菜、白果、黑木耳翻炒,待出水后放鲣鱼素、盐。翻炒均匀

  5. 第5步.

    大火收汁装盘即可

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