干煮蛤蜊

干煮蛤蜊的做法

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干煮蛤蜊的做法说明

原汁原味，很鲜！

干煮蛤蜊的食材和调料

蛤蜊	1斤

干煮蛤蜊的做法步骤

第1步.
冷水吐沙3小时

第2步.
蛤蜊表面洗净，锅里什么也不放（水也不放，因为蛤蜊会出水）蛤蜊直接下锅干煮至口完全张开，出锅。原汁原味，鲜！

小贴士

注意，蛤蜊一定要一个一个挑，保证都是活的。

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