营养健康,一清二白,略带一点点红,配色好看,味道真的很不错,做法简单易学
豆腐、火腿切丁,韭菜切碎。准备工作完成
热锅少许油,放入火腿,搅拌。略有焦黄,加入豆腐搅拌,炒至略有焦黄。最后加入韭菜,翻炒。
出锅前,放适量食盐,鸡精,翻炒均匀,出锅。
韭菜翻炒无须过久。简单又好吃的菜,你学会了吗?