芹菜鸡蛋小饼

芹菜鸡蛋小饼的做法
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芹菜鸡蛋小饼的做法说明

很简单的芹菜香气小煎饼儿~

芹菜鸡蛋小饼的食材和调料

香芹杆
鸡蛋
一撮撮白

芹菜鸡蛋小饼的做法步骤

  1. 第1步.

    香芹杆子切碎来~~

  2. 第2步.

    鸡蛋儿打起来~~

  3. 第3步.

    切好的杆子倒进鸡蛋液里加盐、一撮撮的白糖(用指尖捏一点点就够了)搅拌均匀

  4. 第4步.

    锅烧到八成热左右加少许油,晃晃锅把油晃匀后倒入蛋液,中小火煎~ 一面成型后翻面煎熟即可

小贴士

1.芹菜用稍细点儿的
2.菜脯里用的一个鸡蛋,14cm小煎锅,一人份。没错我就是这么孤独!
3.有人爱加面粉也是可以哒,一个鸡蛋加一小汤匙的面粉差不多了,如果喜欢加很多面粉请再适量的加水调到一个合适的稠度。

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