之前讲过做芋圆的方法,芋圆可以冷冻储存很久。芋头红薯上市,一到秋天就馋这口甜甜软软,一齐煮了糖水,加芋圆,好好喝哦!温温热甜甜蜜。
洗净红薯芋头
削去皮
切块加水煮
芋圆薯圆冷冻室拿出,开水下锅煮至飘起,捞出进冷水冰着。
红薯芋头糖加冰糖调味,煮至红薯和芋头轻松戳烂,盛出。
浇上芋圆薯圆。
真的好好吃好好吃。
削芋头如果颜色发黑,一定要去掉,不好吃的。芋圆做法参照我月子菜——红豆芋圆汤