作为时差党，总觉得中国菜的食材调料都有限，这菜最好的就是食材调料都容易买，方便实惠啊！
黄瓜削皮，切块；蒜头剥好准备蒜泥
平底锅内放油，热锅后先下蒜泥，出香味后放入黄瓜炒，蒜泥稍变色后加入适量清水，继续翻炒黄瓜
待水大致收干后，根据个人口味倒入适量蚝油，中火翻炒2分钟左右即可出锅
个人感觉可以切条，或许会更容易烧；清水不需要很多，稍许即可；这道菜口感偏甜，如果不喜欢，可以考虑出锅前加点盐
