在青岛崂山农家院吃过这个小饼，不过当地人用的是新鲜海苔制作，本想买点回来，老乡说鲜海苔不好保存，所以没买，这次用波力海苔代替，味道也不错！
把鸡蛋，面粉，盐，清水混合成面糊
加入海苔混合均匀
放入平底锅煎成小饼
海苔我买的是海苔碎，这样既省力又省钱，操作步骤写的不是特别详细，就是按各家做鸡蛋饼程序操作就可以了，只不过加了海苔，就别具风味！
