双椒水晶柚子皮

双椒水晶柚子皮的做法步骤

1. 第1步.

   将柚子的外皮去掉，泡水（泡到柚子皮像海绵一样，丢进水里马上吸水，还能把水完全榨出）

2. 第2步.

   放到开水里煮20分钟去苦涩味

3. 第3步.

   捞出榨干水，切块

4. 第4步.

   热锅热油，倒入蒜，爆出香味，放如柚子皮

5. 第5步.

   翻炒后，加入辣椒调料，放水焖十分钟

6. 第6步.

   大火收汁，装盘即可