一半香肠切丁,一半切条,黄瓜去皮切条,与香肠等长。鸡蛋打匀
加面粉,加水,打匀粘稠,放入切丁的香肠,继续打匀。
热锅,放少量油,倒打匀的面粉,一次不要倒太多,分开多次。晃动锅,尽量让饼薄。
把切条的香肠和青瓜放锅内热一热。做好的饼切成条形肠长短,饼内放热好的香肠青瓜,卷着吃。
再配上一杯牛奶,丰盛的一顿早餐