快手简单
锅里烧点水{我用的不锈钢盆直接半盆水}土豆削皮洗净,切成小块,放入盆里煮
一边煮的时候撇去浮沫,依次加肉末,猪油,盐,辣椒粉,胡椒粉,醋,生抽
一边用勺搅动,煮到土豆汤越来越浓稠,放鸡精再煮一下就可以了
如果一个人在家只做这一个菜拿它拌饭吃也不错