主男叉烧

主男叉烧的做法
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主男叉烧的做法说明

介绍一款超简单又好吃的叉烧,美味健康。

主男叉烧的食材和调料

去皮花肉500g
叉烧酱1大汤匙
料酒1汤匙
蜂蜜1汤匙(上色用)

主男叉烧的做法步骤

  1. 第1步.主男叉烧的做法步骤 第1步

    将叉烧酱,料酒放入花肉里拌匀,放冰箱冷藏20小时。

  2. 第2步.主男叉烧的做法步骤 第2步

    烤箱加热至180度,中层,20分钟,中途扫蜂蜜,并反转。到颜色变深起点焦便完成

  3. 第3步.主男叉烧的做法步骤 第3步

    摊凉点便可切片上碟。

小贴士

主男最简单的做法,肉放上48小时更入味,蜂蜜可用糖代也不错,因主要是上色起焦糖作用。

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