少油版---煎馒头

少油版---煎馒头的做法步骤

1. 第1步.

   自己蒸的馒头一个~

2. 第2步.

   切片。

3. 第3步.

   鸡蛋一个搅匀。

4. 第4步.

   加入食盐、少许淀粉搅匀。

5. 第5步.

   馒头片均匀裹上蛋液，放锅里煎至两面金黄。 馒头片裹上蛋液煎，用油特别少。

6. 第6步.

   撒点孜然在上面~