家庭自制意面

家庭自制意面的做法步骤

1. 第1步.

   倒入面粉300g

2. 第2步.

   加入盐

3. 第3步.

   五个蛋黄一个鸡蛋加入

4. 第4步.

   揉面时加入橄榄油，然后用手揉

5. 第5步.

   直至成团

6. 第6步.

   继续揉

7. 第7步.

   保鲜膜包裹

8. 第8步.

   室温下一个小时

9. 第9步.

   一小时后

10. 第10步.

    切下来一块

11. 第11步.

    用手压扁

12. 第12步.

    用压面机压

13. 第13步.

    先用最厚档压一次

14. 第14步.

    对折

15. 第15步.

    再压一次

16. 第16步.

    压面机调小一档

17. 第17步.

    面上撒上面粉

18. 第18步.

    切三段

19. 第19步.

    重复

20. 第20步.

    压出型

21. 第21步.

    压出自己喜欢的形状