
韩国辣汤很好吃,因为比较辣所以冬天喝上点真的很棒,再加上咸水鱼等海鲜,一大堆蔬菜,很有胃口的一道汤。不爱吃辣的最好不要轻易尝试~~

准备食材,鱼清洗干净切块备好,蔬菜洗净备好,烧水准备。

调制酱料,将一勺大酱,两三勺辣椒酱,鸡精,蒜末,三勺辣椒面,少量酱油在小碗里混合调好。再将酱料入锅开大火。

放入豆芽,萝卜等蔬菜和辣椒大葱等配料,再放入石斑鱼,待水烧开再放入易熟的蔬菜。

尝尝味道,根据味道决定是在放水还是放盐。味道合适就可端上桌子了~~~
1.石斑鱼可用其他鱼代替,最好是刺少的咸水鱼,也可用其他海鲜代替.
2.没有黄豆酱也可以不放,一样好吃。