杭椒家常小炒肉

杭椒家常小炒肉的做法
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杭椒家常小炒肉的食材和调料

猪腿肉
花椒大料
生抽
蚝油
陈醋
芝麻

杭椒家常小炒肉的做法步骤

  1. 第1步.杭椒家常小炒肉的做法步骤 第1步

    1 猪后腿肉,去皮,连肥带瘦切片,以水淀粉码好 2 尖椒,去蒂去籽,拍松,斜切段 3 葱花、蒜片备用 4 锅烧热油,下肉片,炒散变色下葱蒜花椒大料炒香,下尖椒,翻炒几下,下肉片,烹入少许生抽,加盐,一点蚝油一点陈醋一点芝麻油翻炒均匀,汤汁收紧即可

  2. 第2步.杭椒家常小炒肉的做法步骤 第2步

    做好了

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