鉴真素鸭

鉴真素鸭的做法步骤

1. 第1步.

   将配料全部切成细丝，略略炒一下

2. 第2步.

   将酱料拌匀，刷在豆腐皮上，每片只刷一面就好。

3. 第3步.

   将菜丝均匀铺在一张豆皮有酱料的面上，将另一片豆腐皮酱料面朝下盖好，边上用牙签封住

4. 第4步.

   薄油煎至金黄，拆掉牙签切片叠起来